Gemüse-Spieße:



Zutaten:
-Aubergine
-Cocktail-Tomaten
-Brocoli
-Champignons
-Shrims
-Paprika
-Zwiebeln

Pro Spieß :
2 Cocktail-Tomaten
1-2 Shrims
2 dicke Stücke Zwiebeln
2 Stück Paprika
1-2 Stücke Brocoli
2 Stücke Aubergine
2 halbe Champignons

Zubereitung :
Zuerst alle Zutaten in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
In einer Schale Essig, Öl, Peffer, Salz und Zucker zu einer
Marinade verrühren und alle Zutaten dazu geben, nun 1 Stunde
stehen lassen. Auf Holzspieße stecken und auf Alufolie grillen.