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Unser Ketchupkontest
Ketchup is dat Blut des Grillens
1997 machte die Zeitung Stiftungwarentest einen Ketchup-Test, den gibt's hier :
Einleitung
Übersicht
(sorry die Bilder sind etwas größer, aber sonst kann man nix erkennen)
Ketchupname | Geschmack | Konsistenz | Farbe | Verpackung | Bermerkung | Note |
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Heinz Original | Tomate mit Sauce | top | top-rot | Glas bis 1L und Quetsch | Teuer, aber am besten | 1+
Heinz Green | wie Original-Heinz, nur andere Farbe | gut | grauenvoll grün, toter Frosch? | Quetsch | kein Unterschied zum Roten, aber funky, das Auge ißt mit! | 1
Heinz BIO | Honignote, süß, würzarm, but deutlich Heinz | wässerig, grisselig | Brauner Grundton | Quetsch | Teuer, aber bio und bio rocks | 1-
Kraft Mexican KETCHUP | scharf, würzig, Salsa Sauce | mit Stücken, schlemig | gelblich | Glas | GlasTortilla Dip, passt nicht zu Pommes, gut zu Fleisch | 2+
Heinz Hot | muffig, rauchig | genau richtig | gut rot | Glas und Quetsch | Heinz halt | 2 |
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Maggi | Maggi halt | flüssich | so soll's sein | Glas | lecker, langweilig | 2
Kraft | tomatich, kräftich, farblos | flüssich | gut rot | Glas | empfehlenswert | 2
Moritzburger | rauchig, fruchtig, tomatig, stark gewürzt | flüssich | sattes Optimal-Rot | Glas | günstig, gut für Notfälle | 2-
Felix | tomatig, süß, künstlich | sehr fest, Kleber? | SEHR rot | unkomfortable Quetschflasch, Hals zu dünn | gut, von IKEA, mal was schwedisches | 3++
Fountain (Australien) | süsslich, lecker | leicht schleimig, zu dünn | orange, hellrot | Quetsch mit Füssen | nett, aus Australien | 3+
Delicato | harmonischer Tomatengeschmack, etwas zu künstlich | etwas sehr fest | schön tiel rot, massiv | zwar nicht sehr handliche, aber stabile, gut auf dem Kopf stehende, gut verschließbare Plastikflasche | Aldi gut, alles gut | 3
Livio | schmeckt sehr nach Essig | gut | schön | sehr gute Quetschflashe | langweilig, farbloser Geschmack | 4+ |
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Haus-Gold von Plus | sehr fade, neutral, mit leichtem Nelkengeschmack, nicht zu sauer, nicht zu süß | etwas zu flüssig | zu helles rot, durchsichtig/wässerig | Glas | Da fehlt der "Biß", nur looserhafte 51% Tomatenmark | 4+
Mc Donalds | tomatich, lanweilich | gut | o.k. | Glas | 08/15 | 4
Jütro | muffig, zu süß, unangenehmer Trockenfisch Abgang | fest, plockig | graustichig | Glas | etwas unangenehmer Nachgeschmack | 4--
Gut & Günstig von NP | sehr essig-lastig, übertüncht den eigentlich guten Tomatengeschmack | fast ideal, eine kleine Spur zu flüssig | zu helles rot, fast orange, durchsichtig/wässerig | Glas | Schade mit Essig, bei dem hohen Anteil Tomatenmark von 75%! | 5+
Del Monte | wässrich, essiglastich | zu flüssich | o.k. | Glas | nich nochmal | 5
MOR, russisch? | Schwarzer Tee, Brausepulver Orange/Himbeere, süsslich | zäh,zu schleimig,wässerig | künstliches dunkel, grau, braun, rot | Quetsch | Zutaten auf russisch,etwas holperig auf der Zunge, not again | 5--
Catchup | zu süß, Curry?, Gurke?, undefinierbarer Geschmack | gliberiges Gummi, schlemig, klebrig | schrill, grizze grün, Dünnschiß nach Spinat | dicke, mopsige Quetschflasche | kein Ketchup, sondern Catchup Mülleimer | 5--
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